Montag, 12. Oktober 2015

1377. DER PASTÉIS DE BELÉM

PASTEL DE BELÉN.  Muchas veces es casi tan importante lo que haces como el entorno en el que lo haces. Un ejemplo, estos pastelitos. Una mañana festiva de octubre, lluviosa, algo fresquita, con las hojas caídas en el suelo de la terraza. Saliendo del horno, el olor de los pastelitos, llenando la casa de un aroma dulce, casi comestible. Y la luz natural, que pinta grises en el lienzo de nuestra ventana.

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